Dai Limoni più buoni, i prodotti Polenghi

Oggi per questo blog di ricette e di parole è un giorno molto speciale e sono lieta di condividerlo con i lettori.

Ringrazio vivamente l'Azienda  POLENGHI
 che ha cortesemente accolto la mia proposta di collaborazione,
inviandomi in  graditissimo e fragrante omaggio una serie di prodotti, :
il Succo di Limone di Sicilia, dai mille usi
i preparati per squisite Torte e  golosi Dessert
il  fresco Sorbetto, ottimo come intermezzo tra le portate,
ma anche come digestivo e dissetante.

Lo slogan che compare nel logo dell’Azienda 
 “la cultura dei sapori” 
ci conduce immediatamente

in una dimensione nella quale il gusto e la tradizione per il buon cibo
sono associate all’alta specializzazione in tutte le fasi produttive e la definizione  
“L’atelier del gusto” 
ne sottolinea ulteriormente l’aspetto innovativo.  

Le 3 unità produttive che formano il Polenghi group 

 sono caratterizzate da una produzione diversificata e altamente specializzata. 

L’unità produttiva che ha sede in Francia è impegnata nello sviluppo di concetti innovativi per creare preparati e condimenti con la tecnica Aerosol.

In Belgio si producono specialità che utilizzano il cioccolato Belga.

L’unità produttiva situata in Italia è specializzata

 nella produzione e confezionamento 

del succo di limone e di condimenti.

Questa sintetica esposizione ha solo lo scopo di incuriosire gli appassionati di cucina e tutti coloro che sono alla ricerca di ingredienti genuini con i quali arricchire di gusto e sapore le loro preparazioni.

Il sito http://www.polenghigroup.it/ ,
che vi invito a visitare, nelle sue varie sezioni, offre una dettagliata  ed esplicativa informazione sulla produzione di questa Azienda, in una forma esauriente e vivacemente animata, che
soddisfa l’interesse verso i prodotti presentati 
e nel contempo fornisce suggerimenti per  il loro utilizzo
ed un repertorio di ricette
che stimolano la creatività e la voglia di provarli “sul campo”, ossia tra i fornelli
e la tavola apparecchiata.

Infatti le occasioni per il consumo di questi prodotti vanno dal condimento a crudo
all’uso in cottura, dagli antipasti ai dessert, 
in una gamma infinita di soluzioni di qualità per ogni occasione.