domenica 21 ottobre 2012

Fusilli con Wurstel e carote

Soffriggere poca cipolla in olio ( o olio e burro, a preferenza).

Ingredienti e preparazione  ( per 4 persone )

Tagliare una carota in quattro filetti  verticali e successivamente affettare in senso orizzontale, in modo da ottenere pezzetti triangolari e aggiungerli al soffritto.
Tagliare 2 wurstel grandi nello stesso modo descritto per le carote e dopo pochi minuti aggiungere anche questi e lasciar insaporire.
Aggiustare di sale e pepe.
Aggiungere poi poco pomodoro, poca acqua e terminare la cottura.
Cuocere i fusilli al dente, scolarli e versarli nel recipiente di cottura del condimento ed impiattare.

8 commenti:

  1. ciao Fata confetto ho ricevuto nel mio blog roll l'aggiornamento di questo tuo blog :) che bello ma allora è solo l'altro indirizzo che funziona male?
    Buono questo piatto ho l'acquolina in bocca!

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  2. Ciao Luna,
    gli aggiornamenti dei blog di ricette, filastrocche e in versi e in prosa funzionano bene, grazie al Cielo!
    E' con Fata Confetto che tribolo: chi li vede e chi no, è assurdo, ti pare?
    una cosa funziona o non funziona!
    Questi fusilli facili e sbrigativi sono interessanti,gnam!
    Salutoni a e te, a Blade e a Barbapapà:-)
    Marilena

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  3. Ottima idea per un primo piatto.
    Saluti a presto.

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  4. Devono essere buoni, mi sembra una ricetta originale. Brava ^_^

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  5. @ Cavaliere oscuro del web
    @ Saray
    Spesso le cose semplici sono quelle che riescono meglio.
    Grazie, provareli e poi mi dite...

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  6. Sì infatti ho notato che solo quel blog dà problemi e proprio non riusciamo a capirne il motivo! E se tu spostassi tutti i post su questo e su uno degli altri due dove non ci sono problemi? A questo punto credo ti convenga fare così :) Un abbraccio!

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    Risposte
    1. La tentazione è forte!Per i post non ci sarebbero problemi, ma perderei i commenti e i lettori fissi, una grossa penalizzazione!
      Il contenuto del blog sarebbe un po' caotico, dal momento che gli altri 3 sono a tema e quello di Fata C. è generico ed estemporaneo.
      Ho inserito l'URL di Feed Burner, un'amica mi ha detto che è corretto e funziona. Speriamo!

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  7. Da me si usano abbastanza spesso i wursetl e per condire la pasta io li preparo di solito insieme alle patate a tocchetti...proverò anche con le carote adesso :-)

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